Clos de Chacras, bodega y restaurante - Chacras De Coria

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Clos de Chacras, bodega y restaurante - Chacras De Coria, Mendoza

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Bodega Clos de Chacras: Una Experiencia Única en Chacras de Coria

La Bodega Clos de Chacras es un tesoro en el corazón de Chacras de Coria, Mendoza. Si buscas un lugar que combine historia, buena gastronomía y vinos excepcionales, este es el destino ideal. La bodega, que data de 1921, fue restaurada con amor y dedicación, manteniendo su esencia original mientras incorpora tecnología moderna.

Servicios y Accesibilidad

Uno de los aspectos más destacados de Clos de Chacras es su accesibilidad. La bodega cuenta con un estacionamiento gratuito en la calle y también ofrece estacionamiento accesible para personas en silla de ruedas. Además, la entrada del lugar está diseñada para ser accesible, garantizando que todos los visitantes puedan disfrutar de esta experiencia.

Opciones de Servicio y Pagos

En Clos de Chacras, los visitantes tienen múltiples opciones de servicio a su disposición. Desde visitas guiadas por la bodega hasta catas de vinos acompañadas de deliciosos menús de pasos, cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia inolvidable. Los pagos son cómodos, aceptando tarjetas de débito y tarjetas de crédito, así como pagos móviles mediante NFC, facilitando la transacción a los comensales.

Estilo Gastronómico y Degustación de Vinos

La experiencia culinaria es un punto fuerte en la bodega. Muchos visitantes han comentado sobre la calidad de la comida y el maridaje con los vinos. Ya sea que elijas un menú de 4 pasos o de 7 pasos, tendrás la oportunidad de deleitarte con exquisitos platos que resaltan los sabores locales. La atención personalizada brinda opciones para vegetarianos y para aquellos con necesidades dietéticas especiales. Las reseñas no dejan dudas: "La comida estaba espectacular", "los vinos muy ricos" y "la atención fue increíble". Estas son solo algunas de las impresiones que reflejan la calidad del servicio de la bodega.

Un Ambiente Natural y Pintoresco

Situada entre viñedos y rodeada de naturaleza, Clos de Chacras no solo ofrece excelentes vinos, sino también un ambiente relajante. Los visitantes han disfrutado de las vistas al lago artificial y el extenso parque, lo que hace de cada almuerzo una experiencia única.

Conclusión

Visitar la Bodega Clos de Chacras es más que una simple actividad turística; es una celebración de la cultura vitivinícola argentina. Con un estacionamiento gratuito, opciones de pago flexibles y un compromiso con la accesibilidad, esta bodega se destaca como un lugar donde la historia, la gastronomía y los vinos excepcionales se fusionan para ofrecer una experiencia inolvidable. No olvides reservar con anticipación, ya que la demanda es alta y la experiencia lo vale. ¡Descubre todo lo que Clos de Chacras tiene para ofrecer!

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El Haj Tiburcio (19/8/25, 18:25):
Una bodega maravillosa en el corazón de Chacras, ofrecen una visita breve pero muy informativa por las instalaciones. Después puedes elegir entre una degustación o un menú por pasos. Nosotros optamos por el menú de siete platos y la otra persona eligió el de cuatro; sinceramente, por la relación calidad-precio, recomendaría el de cuatro platos.
Maria Anxos Losa (19/8/25, 07:04):
La atención y el servicio son excelentes. La comida es increíble y la atención es de 100. ¡Había mucho, mucho vino!
Baltasar Borta (19/8/25, 06:12):
Experiencia enoturística increíble, muy bien dirigida en una visita amena con degustación de vinos deliciosos. Espectacular la bodega y la atención recibida. ¡Totalmente recomendado para los amantes del buen vino!
Iker Francisco Onisor (16/8/25, 17:27):
Una experiencia espectacular. ¡Totalmente recomendado! Visitamos la bodega, hicimos una degustación y disfrutamos de un menú de varios platos. Carolina, la sumiller, fue excelente y Victoria, la camarera, encantadora. ¡Sin duda volveremos!
Hector Carlos Genestar (15/8/25, 23:52):
¡Qué experiencia tan bonita! Recorrimos la bodega en una visita guiada y luego nos quedamos a almorzar, lo cual nos costó $1800 por persona el 03/01/2020. Con BBVA, te devuelven el 15% y puedes pagar en 3 cuotas sin interés.

El almuerzo incluye un menú de varios pasos, optamos por el de 4 pasos que viene con 3 copas de vino, todo muy gourmet y delicioso. Además, comparado con otros precios de almuerzos en bodegas, este es uno de los más económicos. En cada paso tienes 3 opciones para elegir, ¡una maravilla!
Jose Paul Aziz (14/8/25, 13:17):
Estuve de visita y degustación: simplemente genial. La guía fue muy atenta y explicaba de forma clara cada uno de los vinos y maridajes. Soy celíaco y lo comuniqué al hacer la reserva, ¡y lo tuvieron en cuenta! La visita a la bodega es súper interesante y muy diferente a las que he hecho antes. Destaco la bodega, que hace 100 años era la pileta donde guardaban el vino. Y es importante mencionar que el precio es muy accesible. Sin duda, una experiencia para repetir.
Alison Daniela Genovard (14/8/25, 12:36):
Qué preciosa bodega, una degustación y maridaje excelente. Las explicaciones de Yanina, la guía, fueron muy buenas.

Clos de Chacras es una bodega con una larga tradición familiar que se enfoca en producir vinos de alta calidad en cantidades limitadas. Se encuentra en el corazón del distrito de Chacras de Coria en Luján de Cuyo.

Aunque la primera cosecha se realizó en 2004, el edificio que alberga la bodega fue construido en 1921 y formaba parte de un gran complejo vitivinícola llamado "Bodegas y Viñedos Gargantini". La familia Gargantini, de origen italiano suizo, llegó a Mendoza a finales del siglo XIX.

Don Bautista Gargantini, el fundador del complejo, creó una de las empresas vitivinícolas más grandes de su tiempo. Sin embargo, con el paso de los años, el edificio cambió de propietarios y quedó prácticamente abandonado hasta 1987, cuando los descendientes recuperaron el legado familiar.

La bodega fue restaurada respetando su arquitectura original pero incorporando tecnología moderna para la producción de vinos de alta gama. En la actualidad, Silvia Gargantini, nieta de Bautista, y su esposo, Alejandro Genoud, están al frente de Clos de Chacras Bodega Boutique.

Todos los vinos de esta bodega se elaboran en tradicionales piletas de concreto equipadas con tecnología moderna de acero inoxidable, cuya capacidad no supera los 14.000 litros. El proceso de envejecimiento se lleva a cabo en cavas subterráneas con condiciones naturales de temperatura y luz, donde los vinos pasan por barricas de madera y luego se embotellan para su guarda.
German Francisco Gallo (14/8/25, 01:37):
Hemos hecho una visita puntual en busca de un menú de 6 pasos. Cada vino que hemos degustado ha sido realmente especial, con un maridaje perfecto con cada plato. La atención ha sido excelente, con una sumiller que nos ha acompañado en todo momento.
Saliou Modrego (9/8/25, 09:06):
Hola, ¿qué tal? Quería contarles sobre una situación que me ha dejado bastante decepcionado en su bodega. Después de almorzar, dejé olvidados mis anteojos recetados sobre la mesa. Cuando volví a buscarlos poco después, ya no estaban.

Lo que más me frustró fue el total silencio por parte de ustedes. Me contacté a través de redes, dejé mensajes e incluso dejé una reseña en Google, pero nadie se molestó en responder ni en revisar las cámaras de seguridad, algo que habría sido muy útil y sencillo para resolver el problema.

Más allá del valor material, mis anteojos son indispensables para mi día a día, y esperaba otro tipo de actitud de un lugar que se promociona como una experiencia de calidad. Me marcho con un sabor amargo y definitivamente no recomendaría la visita, al menos hasta que mejoren la atención y el compromiso con los visitantes.
Cirilo Manuel Barot (8/8/25, 12:27):
Nuestra experiencia en esta bodega no fue exactamente lo que esperábamos. Fue bastante básica, aunque los vinos eran sabrosos, hemos encontrado otras bodegas con una calidad superior por un precio similar, como la Bodega Bonfanti que es realmente excelente.
Jon Cerrolaza (7/8/25, 23:02):
¡Qué experiencia tan estupenda! Fuimos en familia y decidimos probar el menú de 4 pasos en esta bodega. La comida estaba exquisita, y las copas de vino no paraban de llenarse. ¡Definitivamente lo recomiendo!
Chada Arnaiz (7/8/25, 08:48):
La atención fue bastante lenta. Optamos por el menú de 7 pasos y empezamos a las 13:00, pero no lo terminamos hasta las 17:45. A las 18:00 cierran y te piden que te retires. La comida era escasa, aunque sabrosa. Al final, te quedas con hambre.
Jose Nazario Lingurar (7/8/25, 07:41):
No fue mi mejor experiencia en las bodegas de Mendoza. El servicio y la atención que ofrecen son aceptables, pero no sé si están realmente enfocados en el cliente. El lugar es realmente bonito y la calidad de la comida es excelente. Recomiendo hacer una reserva con anticipación, llegar no es complicado y hay suficiente espacio de estacionamiento disponible.
Mary Bernadette El Bakhti (7/8/25, 01:29):
La experiencia en la bodega fue muy entretenida y cautivadora. La historia de la bodega es fascinante y te sumerge en un viaje a través del tiempo. En cuanto al restaurante, las entradas son variadas y exquisitas, pero los platos principales son limitados y carecen de originalidad. Además, nos llevamos la sorpresa de que se habían quedado sin espinacas para uno de los platos, ¡y también sin agua con gas!

Sin embargo, lo más destacado sin duda son los vinos, que aunque la selección es reducida, son de excelente calidad. Se nota el esfuerzo y la amabilidad del personal en la atención, lo cual suma muchos puntos a la experiencia. Además, las mesas al aire libre con vistas al estanque y los árboles crean un ambiente encantador que realza la visita.
Eugeniusz Bancells (6/8/25, 22:47):
No se puede apreciar verdaderamente un sitio si los camareros se esfuerzan, el entorno es agradable y los vinos son de calidad, pero el tiempo para servir un menú de 7 platos (algunos de ellos poco relevantes) fue de 3 horas y 45 minutos. Nos sentamos a la 1:30 y no pudimos irnos hasta las 5:15. Una lástima.
Remedios Dolores Ferrera (6/8/25, 11:26):
El sitio es precioso, la comida y el servicio son excelentes. Una opción genial para explorar bodegas familiares más íntimas y relajadas.
Demi Hanson (3/8/25, 11:41):
Preciosa bodega familiar
¡Definitivamente hay que visitarla!
Una crack Carolina que nos hizo la visita y cata ¡Muy recomendado!
Gianluca Voda (26/7/25, 04:01):
La Bodega está a solo unos minutos de la ciudad de Mendoza. ¡Tiene todo para disfrutar de un momento increíble! La atención es excelente de principio a fin, el menú es original y delicioso maridado a la perfección con sus vinos, las vistas son impresionantes y la visita en general es impecable.
Blas Bernardos (22/7/25, 21:33):
La comida estuvo espectacular, nos deleitamos con un menú de tres tiempos realmente abundante y exquisito. Para acompañar, disfrutamos de vino blanco y tinto de la casa con refill ilimitado.
El servicio fue impecable, el personal súper amable en todo momento.
La relación calidad-precio es excelente, realmente accesible.
Malik Musi (19/7/25, 00:34):
El sitio es precioso. La visita guiada resulta de lo más interesante. Decidimos quedarnos a almorzar y optamos por elegir platos de la carta. La comida estaba deliciosa, sobre todo los postres. El vino era exquisito.

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